পাবের জন্য ডিজিটাল ভাউচার এবং অফার: রিডেম্পশন ট্র্যাকিং এবং ROI

সম্মতি প্রদানকারী তালিকা থেকে প্রতিটি অতিথিকে একটি অনন্য, একক ব্যবহারের কোড প্রদান করুন এবং সেই অতিথির বিপরীতে ক্যাশ কাউন্টারে এটি রিডিম করুন। তালিকার একটি এলোমেলো ১০% অংশ ধরে রাখুন যারা কিছুই পাবেন না। এই অফার থেকে কেবল তখনই অর্থ উপার্জন সম্ভব, যদি ভাউচার গ্রুপের অতিথি প্রতি খরচ, ডিসকাউন্ট মূল্য বাদ দিয়ে, হোল্ডআউট গ্রুপকে টেক্কা দিতে পারে। শুধুমাত্র রিডেম্পশনের হার কিছু প্রমাণ করে না।

পাবের জন্য ডিজিটাল ভাউচার আপনার ভেন্যুর জন্য কী কাজ করে?

একটি ভাউচার হল নামের সাথে যুক্ত একটি মূল্য ছাড়। সঠিকভাবে ব্যবহার করা হলে, এটি এমন একজন অতিথিকে একটি শান্ত মঙ্গলবার ফিরিয়ে নিয়ে আসে যিনি অন্যথায় বাড়িতেই থাকতেন। ভুলভাবে ব্যবহার করা হলে, এটি এমন একজনকে ডিসকাউন্ট দেয় যিনি ইতিমধ্যেই শুক্রবার দরজায় হেঁটে আসছিলেন।

পার্থক্য হল পরিমাপ। পাবের জন্য ডিজিটাল ভাউচার মুদ্রিত ফ্লাইয়ারগুলির চেয়ে শ্রেয় কারণ প্রতিটি কোড একজন অতিথির হতে পারে। একটি একক ব্যবহারের কোড আপনাকে তিনটি প্রশ্নের উত্তর দিতে দেয় যা একটি পেপার ভাউচার কখনও দিতে পারে না:

• কে, কোন সাইটে, কোন দিনে এবং কত বিলের সাথে রিডিম করেছেন।
• কে রিডিম না করেই ফিরে এসেছেন, কেবল ইমেলটি দেখে উদ্বুদ্ধ হয়ে।
• অফারটি পাওয়া অতিথিরা তা না পাওয়া একই ধরনের অতিথিদের চেয়ে বেশি পরিদর্শন করেছেন এবং খরচ করেছেন কিনা।

তৃতীয় প্রশ্নটি ROI নির্ধারণ করে। রিপোর্ট করার মতো ফলাফলগুলি হল পুনরাবৃত্তি পরিদর্শন, ক্রমবর্ধমান মোট লাভ এবং প্রতি প্রেরণে রাজস্ব। রিডেম্পশন সংখ্যা একটি অ্যাক্টিভিটির পরিমাপ, কোনো ফলাফল নয়।

ভাউচারের চেয়ে তালিকা কেন বেশি গুরুত্বপূর্ণ

একটি ভাউচার ক্যাম্পেইন ততটাই ভালো যতটা এর পিছনের তালিকাটি ভালো। Mailchimp, Klaviyo এবং HubSpot দুর্দান্তভাবে ক্যাম্পেইন পাঠায়, তবে তারা আপনার কন্টাক্ট প্রদান করার জন্য অপেক্ষা করে। একটি পাবে সেই কন্টাক্টগুলি খুব কমই বিদ্যমান থাকে। বেশিরভাগ অতিথি বারে অর্থ প্রদান করেন, কোনো ইমেল ঠিকানা রেখে যান না এবং কখনোই কোনো লয়ালটি স্কিমে যোগ দেন না।

Purple Engage অন্য প্রান্ত থেকে শুরু করে। আপনার তালিকা তৈরি হয় Guest WiFi লগইন থেকে, যেখানে প্রতিটি অতিথি মার্কেটিংয়ের জন্য স্বতঃস্ফূর্তভাবে অপ্ট-ইন করেন। এটি আপনাকে পরিদর্শনের ইতিহাস সহ সম্মতিপ্রাপ্ত, ফার্স্ট-পার্টি ডেটা দেয়। পরবর্তীতে প্রতিটি WiFi লগইন একটি পরিদর্শনের সিগন্যাল। তাই একজন অতিথি কোড না দেখালেও তিনি ফিরে এসেছেন কিনা তা আপনি দেখতে পারেন।

সেই সিগন্যালের পিছনের স্কেলটি বেশ বড়। Purple ৮০,০০০+ এরও বেশি লাইভ ভেন্যুতে গেস্ট WiFi পরিচালনা করে এবং ২০২৪ সালে ৪৪০ মিলিয়ন লগইন রেকর্ড করেছে (Purple-এর নিজস্ব ডেটা)।

আপনার প্রথম ভাউচার ইস্যু করার আগে কী প্রয়োজন?

প্রথম পাঠানোর আগে পাঁচটি বিষয় ঠিক করে নিন। এর যেকোনো একটি এড়িয়ে গেলে চূড়ান্ত ROI এর চিত্রটি অবিশ্বস্ত হয়ে পড়ে।

1. পরিদর্শনের ইতিহাস সহ একটি সম্মতিপ্রাপ্ত তালিকা। প্রতিটি রেকর্ডের জন্য একটি মার্কেটিং অপ্ট-ইন প্রয়োজন যা GDPR মেনে চলে। ধারা 4(11) এ সম্মতিকে স্বাধীনভাবে প্রদত্ত, নির্দিষ্ট, অবহিত এবং অস্পষ্ট নয় হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়েছে। ধারা 7(3) অনুযায়ী সম্মতি প্রত্যাহারের বিষয়টি সম্মতি দেওয়ার মতোই সহজ হতে হবে, তাই প্রতিটি প্রেরণে একটি কার্যকর আনসাবস্ক্রাইব লিঙ্ক প্রয়োজন। যুক্তরাজ্যে, প্রাইভেসি অ্যান্ড ইলেকট্রনিক কমিউনিকেশনস রেগুলেশনস (PECR) মার্কেটিং ইমেল এবং SMS এর জন্য নিয়ম যোগ করে। ICO উভয়ের উপর নির্দেশিকা প্রকাশ করে।
2. একটি EPOS যা প্রতিটি ট্রানজ্যাকশনের বিপরীতে একটি কোড রেকর্ড করে। প্রতিটি রিডেম্পশনের জন্য আপনার কোড, সাইট, তারিখ, সময় এবং বিলের পরিমাণ প্রয়োজন, যা একটি ফাইল হিসাবে এক্সপোর্ট করা যায়। কর্মীরা যদি কোড ইনপুট না করেই ডিসকাউন্ট প্রয়োগ করতে পারেন, তবে আপনার ডেটা কাল্পনিক।
3. অফারে যে ছাড় দেওয়া হচ্ছে তার জন্য গ্রস মার্জিন। খাবার এবং পানীয়ের মার্জিন খুব কমই মিলে যায়। ব্লেন্ডেড মার্জিনের ভিত্তিতে বিচার করা £5 এর খাবারের অফার আপনাকে ভুল উত্তর দেবে।
4. প্রতিটি ক্যাম্পেইনের জন্য একটি প্রশ্ন। "খাবারে £5 ছাড় কি সপ্তাহের মাঝামাঝি সময়ে পুরোনো মেহমানদের ফিরিয়ে আনবে?" - এটি পরীক্ষাযোগ্য। "আরও ভিজিট বাড়ান" - এটি পরীক্ষাযোগ্য নয়।
5. একটি লাইসেন্সিং চেক। পানীয়ের প্রচারণায় আইনি সীমাবদ্ধতা থাকে যা খাবারের অফারগুলো বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এড়িয়ে চলে। নিয়মগুলো নিচে দেওয়া হলো।

আপনার গেস্ট WiFi ডেটা দিয়ে আপনি কীভাবে সিঙ্গেল-ইউজ ভাউচার সেট আপ করবেন?

ওয়ার্কফ্লোটির পাঁচটি ধাপ রয়েছে। Purple Engage তালিকা, সেগমেন্ট এবং সেন্ড প্রক্রিয়া পরিচালনা করে। আপনার EPOS বা ভাউচার প্রদানকারী কোড তৈরি করে এবং রিডেম্পশন রেকর্ড করে। কোডটি এই দুটি ডেটা সেটকে যুক্ত করে। প্ল্যাটফর্ম কনফিগারেশনের জন্য, Purple Engage এর জন্য Purple এর সহায়তা ডকুমেন্টেশন অনুসরণ করুন।

সেগমেন্ট তৈরি করুন

আনুমানিক অনুমানের ভিত্তিতে নয়, আচরণের ওপর ভিত্তি করে অতিথি নির্বাচন করুন। একটি পাব-এ মূলত চারটি সেগমেন্ট কাজ করে:

• ল্যাপসড: গত 60 দিনে কোনো WiFi লগইন নেই।
• প্রথমবার আসা অতিথি: একবার লগইন করেছেন, এখনও পুনরায় ভিজিট করেননি।
• নিয়মিত অতিথি: 90 দিনে তিন বা ততধিক ভিজিট। সাধারণত আপনি এদের ডিসকাউন্ট থেকে বাদ দিয়ে থাকেন।
• সাইট-নির্দিষ্ট: যে অতিথিদের শেষ ভিজিট ছিল এমন একটি সাইটে যেখানে সপ্তাহের মাঝামাঝি সময়ে অতিরিক্ত সক্ষমতা রয়েছে।

একটি হোল্ডআউট গ্রুপ আলাদা করুন

বার্তা পাঠানোর আগে সেগমেন্টের এলোমেলো 10% বাদ দিন। তারা কিছুই পাবে না। তাদের এলোমেলোভাবে নির্বাচন করুন, কখনোই সাইট, পদবি বা সাইন-আপের তারিখ দ্বারা নয়, অন্যথায় তুলনা প্রক্রিয়াটি ব্যাহত হবে। বিশ বা ত্রিশজন নয়, শত শত অতিথির একটি হোল্ডআউট টার্গেট করুন। হোল্ডআউটে 40 জন অতিথি থাকলে, দুটি অতিরিক্ত ভিজিট পুরো ফলাফলকে বদলে দেয়।

প্রতি অতিথির জন্য একটি কোড ইস্যু করুন

প্রতিটি কোড সিঙ্গেল-ইউজ হওয়া উচিত, একটি মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ থাকা উচিত এবং অফারটি যেসব সাইট ও সময়ের জন্য প্রযোজ্য কেবল সেখানেই কাজ করা উচিত। অফার পাঠানোর আগে প্রতিটি কোডকে একজন অতিথির রেকর্ডের সাথে ম্যাপ করুন এবং সেই ম্যাপিং ফাইলটি রেখে দিন। একদম শেষে এটি আপনার প্রয়োজন হবে।

"PUB5" এর মতো একটি শেয়ার করা কোড এই পরীক্ষায় ব্যর্থ হয়। এটি স্ক্রিনশট নেওয়া যায়, গ্রুপ চ্যাটে শেয়ার করা যায় এবং বারবার ব্যবহার করা যায়, ফলে কে এটি ব্যবহার করেছে তার ট্র্যাক আপনি হারিয়ে ফেলেন।

ক্যাশ কাউন্টারে রিডিম করুন

কর্মীরা কোডটি স্ক্যান করেন বা টাইপ করেন। EPOS এটি যাচাই করে, ডিসকাউন্ট প্রয়োগ করে এবং কোডটি বাতিল করে যাতে এটি দুবার কাজ না করতে পারে। প্রতিটি শিফটকে সংক্ষেপে জানিয়ে দিন যে কোড না থাকলে কোনো ডিসকাউন্ট নেই। প্রতি রাতে একটি অনানুষ্ঠানিক ডিসকাউন্টই একটি ছোট টেস্টকে নষ্ট করার জন্য যথেষ্ট।

হিসাব মেলাুন (Reconcile)

পরিমাপের সময়সীমা শেষ হলে, EPOS থেকে রিডেম্পশনগুলো এক্সপোর্ট করুন। সেগুলোকে কোড ম্যাপের সাথে এবং তারপর WiFi ভিজিট ডেটার সাথে যুক্ত করুন। এখন আপনার কাছে তিনটি গ্রুপ রয়েছে: রিডিমকারী, যারা রিডিম না করেই ফিরে এসেছেন এমন প্রাপক এবং হোল্ডআউট গ্রুপ।

আপনার কোন ভাউচার ফরম্যাট ব্যবহার করা উচিত?

ফরম্যাট	একজন অতিথির সাথে সম্পর্কিত	শেয়ার করা যায় কিনা	অপব্যবহারের ঝুঁকি	বর্ধিত লাভ প্রদর্শন করে	যার জন্য সবচেয়ে উপযোগী
প্রিন্ট করা ফ্লায়ার বা টেবিল কার্ড	না	হ্যাঁ, মুক্তভাবে	উচ্চ: ফটোকপি এবং বারবার ব্যবহার	না	নতুন খোলার ক্ষেত্রে স্থানীয় সচেতনতা
শেয়ার করা ডিজিটাল কোড (যেমন "PUB5")	না	হ্যাঁ, স্ক্রিনশট বা গ্রুপ চ্যাটের মাধ্যমে	মাঝারি থেকে উচ্চ	না, কেবল মোট রিডেম্পশন	সংক্ষিপ্ত পাবলিক প্রমোশন যেখানে পরিমাপের চেয়ে প্রচারের ব্যাপ্তি বেশি গুরুত্বপূর্ণ
ইমেল বা SMS এর মাধ্যমে অনন্য সিঙ্গেল-ইউজ কোড	হ্যাঁ	কেবল ফরওয়ার্ড করা যায়, এবং এটি একবারই কাজ করে	কম	হ্যাঁ, হোল্ডআউট গ্রুপ সহ	উইন-ব্যাক, সপ্তাহের মাঝামাঝি ভিড় বাড়ানো, দ্বিতীয়বার পরিদর্শনের অফার
WiFi পরিদর্শনের সাথে মেলানো অনন্য কোড	হ্যাঁ	কেবল ফরওয়ার্ড করা যায়, এবং এটি একবারই কাজ করে	কম	হ্যাঁ, রিডেম্পশন ছাড়াই পুনঃপরিদর্শন অন্তর্ভুক্ত	স্থান অনুযায়ী ROI তুলনা করা মাল্টি-সাইট গ্রুপ

আপনার কোন অফারগুলি এবং কখন পাঠানো উচিত?

একটি নীতি প্রতিটি সিদ্ধান্ত পরিচালনা করে। যেখানে আপনার অতিরিক্ত ক্ষমতা আছে সেখানে ছাড় দিন, এমন অতিথিদের জন্য যারা অন্যথায় আসতেন না। বাকি সবকিছু লাভ বা মার্জিন কমিয়ে দেয়।

আপনার পরিস্থিতি	অফার	কখন পাঠাবেন	কেন এটি কাজ করে	কী পরিমাপ করবেন
পূর্বে এসেছিলেন এমন অতিথি, 60 দিনে কোনো পরিদর্শন নেই	£20 এর বেশি খাবারের উপর £5 ছাড়, 14 দিনের জন্য বৈধ	বৈধ সময়কাল শুরু হওয়ার এক থেকে দুই দিন আগে	ফিরে আসার স্পষ্ট কারণ সহ উইন-ব্যাক	হোল্ডআউটের বিপরীতে প্রতি অতিথির পরিদর্শন
প্রথম পরিদর্শন, এখনও ফেরেননি	দ্বিতীয় পরিদর্শনে একটি বিনামূল্যে সাইড ডিশ বা ডেজার্ট, 21 দিনের জন্য বৈধ	প্রথম WiFi লগইনের 48 ঘণ্টার মধ্যে	পরিদর্শনটি সাম্প্রতিক থাকা অবস্থায় একটি এককালীন পরিদর্শনকে দ্বিতীয়বারে রূপান্তরিত করে	হোল্ডআউটের বিপরীতে দ্বিতীয়বার পরিদর্শনের হার
একটি স্থানে সপ্তাহের মাঝামাঝি নীরবতা	নির্দিষ্ট মূল্যে দুটি মেইন কোর্স, কেবল সোমবার থেকে বুধবার	বৈধ সময়কালের তিন দিন আগে	কম অতিরিক্ত খরচে খালি টেবিল পূর্ণ করে	হোল্ডআউটের বিপরীতে সেই স্থানে সপ্তাহের মাঝামাঝি পরিদর্শন
ইভেন্টের রাত (কুইজ, লাইভ মিউজিক)	চার বা তার বেশি লোকের টিমের জন্য বিনামূল্যে শেয়ারিং প্ল্যাট্যার	ইভেন্টের এক সপ্তাহ আগে	গ্রুপের আকার এবং মাথা পিছু খরচ বাড়ায়	হোল্ডআউটের বিপরীতে ইভেন্টের রাতের পরিদর্শন এবং খরচ
নিয়মিত অতিথি, 90 দিনে তিন বা তার বেশি পরিদর্শন	কোনো ছাড় নেই: ইভেন্টে আগাম অ্যাক্সেস বা একটি সংরক্ষিত টেবিল	যখন কোনো নতুন ইভেন্ট বিক্রির জন্য লাইভ হয়	তারা ইতিমধ্যেই আসেন; একটি ছাড় কেবল তাদের ভর্তুকি দেয়	পরিদর্শনের পুনরাবৃত্তি স্থিতিশীল রাখা হয়েছে
শুক্রবার এবং শনিবারের ব্যস্ত সময়	কোনো ছাড় পাঠাবেন না	পাঠাবেন না	একটি সম্পূর্ণ পূর্ণ ভেন্যু মূল্যের ছাড় থেকে কিছুই পায় না	ব্যস্ত সময়ের কভার অপরিবর্তিত থাকে

পানীয়ের অফারগুলি আইনের মধ্যে রাখুন

ইংল্যান্ড এবং ওয়েলসে, Licensing Act 2003-এর বাধ্যতামূলক শর্তাবলী দায়িত্বজ্ঞানহীন প্রমোশন নিষিদ্ধ করে। এর মধ্যে রয়েছে একটি নির্দিষ্ট বা ছাড়ের ফিতে সীমাহীন পানীয়। এগুলিতে প্রাঙ্গণে দেখানো ক্রীড়া প্রতিযোগিতার ফলাফলের উপর নির্ভর করে বিনামূল্যে বা ছাড়প্রাপ্ত অ্যালকোহলও অন্তর্ভুক্ত। শুল্ক এবং VAT এর খরচের নিচে অ্যালকোহল বিক্রি করাও নিষিদ্ধ।

স্কটল্যান্ড আরও কঠোর। Licensing (Scotland) Act 2005 অন-ট্রেড অফারগুলিকে নিষিদ্ধ করে যা অন্য কোনো পানীয় কেনা হলে বিনামূল্যে বা কম দামে অ্যালকোহল দেয়। পানীয়ের দাম অন্তত 72 ঘণ্টার জন্য একই থাকতে হবে, যা ফ্ল্যাশ হ্যাপি-আওয়ার কোডগুলিকে বাতিল করে। স্কটল্যান্ড এবং ওয়েলস উভয়ই প্রতি ইউনিট অ্যালকোহলের জন্য একটি সর্বনিম্ন মূল্য নির্ধারণ করে, তাই একটি শতাংশের ছাড় সীমা লঙ্ঘন করতে পারে।

খাবার-কেন্দ্রিক অফারগুলি এই সীমাবদ্ধতাগুলির বেশিরভাগই এড়িয়ে চলে। লাইসেন্সিং অ্যাডভাইজারের সাথে যেকোনো পানীয়ের প্রমোশন পাঠানোর আগে পরীক্ষা করে নিন।

আপনি কীভাবে জানবেন যে একটি ভাউচার লাভ করেছে কিনা?

রিডেম্পশন রেট হলো এমন একটি সংখ্যা যা বেশিরভাগ পাব রিপোর্ট করে, এবং এটি ভুল সংখ্যা। একটি রিডেম্পশন আপনাকে বলে যে একজন গেস্ট কোডটি ব্যবহার করেছেন। এটি আপনাকে বলে না যে তারা এমনিতেও আসতেন কিনা। কেবল হোল্ডআউট গ্রুপই সেই প্রশ্নের উত্তর দেয়।

গণনাটি

দুইটি গ্রুপের মধ্যে তুলনা করতে WiFi ভিজিট ব্যবহার করুন, এবং প্রতিটি ভিজিটের মূল্য নির্ধারণ করতে EPOS ডাটা ব্যবহার করুন। প্রতিটি ভিজিটে প্রতিটি গেস্ট WiFi-এ লগ ইন করেন না। যেহেতু হোল্ডআউটটি র্যান্ডম, তাই সেই কম গণনার প্রভাব উভয় গ্রুপের উপরেই সমানভাবে পড়ে, ফলে তুলনাটি সঠিকভাবে টিকে থাকে।

1. প্রতিটি গ্রুপের জন্য গেস্ট প্রতি ভিজিট: উইন্ডোতে WiFi ভিজিট সংখ্যাকে গ্রুপের মোট গেস্ট সংখ্যা দিয়ে ভাগ করুন।
2. ইনক্রিমেন্টাল ভিজিট: (সেন্ড গ্রুপের রেট বিয়োগ হোল্ডআউট গ্রুপের রেট) গুণ সেন্ড গ্রুপের গেস্ট সংখ্যা।
3. ইনক্রিমেন্টাল বিক্রি: ইনক্রিমেন্টাল ভিজিট গুণ সেই সাইট এবং সপ্তাহের সময়ের গড় ফুল-প্রাইস বিল।
4. ইনক্রিমেন্টাল গ্রস প্রফিট: ইনক্রিমেন্টাল বিক্রি গুণ গ্রস মার্জিন।
5. নেট অফার প্রফিট: ইনক্রিমেন্টাল গ্রস প্রফিট বিয়োগ মোট প্রদত্ত ডিসকাউন্ট বিয়োগ পাঠানোর খরচ।

মোট প্রদত্ত ডিসকাউন্ট হলো রিডেম্পশন সংখ্যা গুণ গড় ডিসকাউন্ট। একটি ফ্রি আইটেমের ক্ষেত্রে, তার ফুড কস্ট গণনা করুন, তার মেনু প্রাইস নয়, শর্ত থাকে যে গেস্ট অন্যথায় এটি কিনতেন না।

অফারটির নিজস্ব মেয়াদের চেয়ে দীর্ঘ একটি উইন্ডোতে পরিমাপ করুন। ২৮ দিনের উইন্ডো সহ একটি ১৪ দিনের অফার সেইসব গেস্টদের ট্র্যাক করে যারা কোডের মেয়াদ শেষ হওয়ার পরেও ফিরে আসেন।

কাজের দৃশ্যপট ১: ১২টি পাবের একটি গ্রুপের জন্য সপ্তাহের মাঝামাঝি উইন-ব্যাক

পদ্ধতিটি বোঝানোর জন্য উদাহরণের কিছু চিত্র।

পরিস্থিতি। ১২টি পাবের একটি গ্রুপের সোমবার থেকে বুধবার সন্ধ্যাগুলো শান্ত থাকত। এটিতে গত ৬০ দিনে কোনো WiFi লগইন না থাকা ৮,০০০ অপ্ট-ইন করা গেস্টও ছিলেন।

যা করা হয়েছিল। গ্রুপটি র্যান্ডম ৮০০ গেস্টকে হোল্ডআউট হিসাবে রেখেছিল এবং ৭,২০০ জন গেস্টকে £২০ এর বেশি খাবারের ওপর £৫ ছাড়ের একটি ইউনিক কোড পাঠিয়েছিল। কোডটি ১৪ দিনের জন্য সোমবার থেকে বুধবার পর্যন্ত বৈধ ছিল। ২৮ দিনের সময়কালে ভিজিট পরিমাপ করা হয়েছিল।

পরিমাপ	সেন্ড গ্রুপ	হোল্ডআউট গ্রুপ
গেস্ট	৭,২০০	৮০০
২৮ দিনে WiFi ভিজিট	১,৫১২	৯৬
গেস্ট প্রতি ভিজিট	০.২১	০.১২
রিডেম্পশন	৭২০	০

ফলাফল।

• ইনক্রিমেন্টাল ভিজিট: (০.২১ - ০.১২) × ৭,২০০ = ৬৪৮।
• £৩৪ গড় বিলে ইনক্রিমেন্টাল বিক্রি: £২২,০৩২।
• ৬৫% মার্জিনে ইনক্রিমেন্টাল গ্রস প্রফিট: £১৪,৩২১।
• প্রদত্ত ডিসকাউন্ট: ৭২০ × £৫ = £৩,৬০০।
• পাঠানোর খরচ: £২০০।
• নেট অফার প্রফিট: £১০,৫২১, অথবা প্রতি £১ ডিসকাউন্টের বিপরীতে £২.৯২ ফেরত এসেছে।

সাধারণ বিচারে এটি ৭২০ রিডেম্পশন × £৩৪, বা £২৪,৪৮০ এর "ভাউচার রেভিনিউ" বলে দাবি করত। সেই সংখ্যাটি ১২% বাদ পড়া গেস্টদের উপেক্ষা করে যারা এমনিতেও ফিরে আসতেন। এটি ডিসকাউন্টটি নিজেও উপেক্ষা করে।

সাইট-লেভেলের বিভাজনও গুরুত্বপূর্ণ ছিল। দুটি সাইটে কোনো উন্নতি দেখা যায়নি, কারণ তাদের সপ্তাহের মাঝামাঝির ব্যবসা ইতিমধ্যেই শক্তিশালী ছিল। গ্রুপটি বাকি ১০টি সাইটে অফারটি চালু রেখেছিল এবং ওই দুটি সাইটে তা বন্ধ করে দিয়েছিল।

কাজের দৃশ্যপট ২: একটি ইভেন্টস পাব যা তার মার্জিন হাতছাড়া করেছিল, তারপর এটি সংশোধন করেছিল

পদ্ধতিটি বোঝানোর জন্য উদাহরণের কিছু চিত্র।

পরিস্থিতি। একটি পাব সাপ্তাহিক কুইজ এবং মাসিক লাইভ মিউজিক পরিচালনা করে। এটি ৪,৫০০ অপ্ট-ইন গেস্টদের শনিবারে মোট বিলের ওপর ২০% ছাড় পাঠিয়েছে এবং ৫০০ জনকে হোল্ডআউট হিসাবে ধরে রেখেছে।

কি ঘটেছে। কোডটি ৬৩০টি রিডেম্পশন এনেছে, যা সফল বলে মনে হয়েছিল। কিন্তু হোল্ডআউট গ্রুপের ফলাফল অন্য কথা বলেছে।

• অতিথি প্রতি ভিজিট: সেন্ড গ্রুপে ০.৪০, হোল্ডআউট গ্রুপে ০.৩৯।
• বাড়তি ভিজিট: ০.০১ × ৪,৫০০ = ৪৫।
• বাড়তি গ্রস প্রফিট: ৪৫ × £৪৫ বিল × ৬৫% = £১,৩১৬।
• দেওয়া ডিসকাউন্ট: ৬৩০ × £৯ গড় = £৫,৬৭০।
• সেন্ড খরচ: £১৫০।
• নেট অফার প্রফিট: মাইনাস £৪,৫০৪।

শনিবারের বুকিং ইতিমধ্যেই ফুল ছিল। ভাউচারটি মূলত সেই অতিথিদেরই ছাড় দিয়েছে যারা এমনিতেও আসতেন।

এরপর কি করা হয়েছিল। পাবটি অফারটি তাদের মঙ্গলবার রাতের কুইজ অনুষ্ঠানে স্থানান্তরিত করে। যারা ইমেল লিঙ্কের মাধ্যমে বুক করেছিলেন এমন চার বা ততোধিক ব্যক্তির টিম একটি ফ্রি শেয়ারিং প্ল্যাটার পেয়েছিলেন, যার ফুড কস্ট ছিল £৪।

• কুইজের রাতে অতিথি প্রতি ভিজিট: সেন্ড গ্রুপে ০.১২, হোল্ডআউট গ্রুপে ০.০৮।
• বাড়তি ভিজিট: ০.০৪ × ৪,৫০০ = ১৮০।
• বাড়তি গ্রস প্রফিট: ১৮০ × £২২ বিল × ৬৫% = £২,৫৭৪।
• দেওয়া ডিসকাউন্ট: ৬০টি প্ল্যাটার × £৪ = £২৪০।
• সেন্ড খরচ: £১৫০।
• নেট অফার প্রফিট: £২,১৮৪।

একই পাব, একই তালিকা, ছোট ডিসকাউন্ট। একমাত্র পরিবর্তন ছিল এটি খালি টেবিল থাকা একটি রাতে পাঠানো হয়েছিল।

ফলাফল বিশ্লেষণ

• নেট প্রফিট পজিটিভ: অফারটি চালু রাখুন। পরবর্তী সময়ে, একই অডিয়েন্সের সাথে আরও ছোট ডিসকাউন্ট টেস্ট করুন।
• নেট প্রফিট শূন্যের কাছাকাছি: অফার পরিবর্তনের আগে অডিয়েন্স বা দিন পরিবর্তন করুন।
• নেট প্রফিট নেগেটিভ: থামুন, এবং পরীক্ষা করুন আপনি কোনো পিক টাইম বা রেগুলার সেগমেন্টে ডিসকাউন্ট দিয়েছেন কিনা।

তারপর আরও দীর্ঘমেয়াদে লক্ষ্য করুন। ৯০ দিন জুড়ে দুটি গ্রুপের অতিথি প্রতি ভিজিট তুলনা করুন। কোডের মেয়াদ শেষ হওয়ার পরও যদি সেন্ড গ্রুপ ঘনঘন ভিজিট করতে থাকে, তবে অফারটি একটি অভ্যাস তৈরি করেছে। সেই লাভটি আপনার লাইফটাইম ভ্যালু মূল্যায়নে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।

ফিডব্যাকের সাথে সংখ্যাগুলোর মেলবন্ধন

ভিজিট এবং প্রফিট আপনাকে বলে কি ঘটেছে। ফিডব্যাক আপনাকে বলে কেন ঘটেছে। ভাউচার ভিজিটের পর একটি ছোট সার্ভে দেখায় যে রিটার্নিং অতিথিরা ফুল প্রাইসে আবার আসার মতো খাবার ও সার্ভিসের রেটিং দিয়েছেন কিনা। আপনার যা জিজ্ঞাসা করা উচিত তা হোটেল এবং রেস্তোরাঁর জন্য পোস্ট-ভিজিট ফিডব্যাক সার্ভে চেকলিস্ট লিঙ্কে রয়েছে। আপনি যদি একাধিক আউটলেট পরিচালনা করেন, তবে মাল্টি-সাইট রেস্তোরাঁ গ্রুপের জন্য NPS সার্ভে নির্দেশিকাটি আউটলেট অনুযায়ী আনুগত্যের তুলনা করার উপায় ব্যাখ্যা করে। এটি আপনাকে চিহ্নিত করতে সাহায্য করে যে কোথায় একটি অফার অতিথিদের একটি দুর্বল অভিজ্ঞতায় ফেরত এনেছিল।

কোন বিষয়গুলো ভুল হতে পারে, এবং আপনি কিভাবে তা এড়াবেন?

এমনিতেও আসতেন এমন অতিথিদের ডিসকাউন্ট দেওয়া

এটি সবচেয়ে ব্যয়বহুল ভুল, যেমনটি দ্বিতীয় উদাহরণে দেখা গেছে। মূল্যের অফার থেকে রেগুলার অতিথি এবং পিক নাইটগুলোকে বাদ দিন। রেগুলার অতিথিদের পরিবর্তে স্বীকৃতি দিন: আর্লি অ্যাক্সেস, একটি সংরক্ষিত টেবিল বা ইভেন্ট টিকিটে প্রথম অগ্রাধিকার।

হোল্ডআউট ছাড়া ক্যাম্পেইন চালানো

হোল্ডআউট ছাড়া, প্রতিটি রিডেম্পশনকেই জয় বলে মনে হয়। শুধু প্রথমটিতেই নয়, প্রতিটি ক্যাম্পেইনে ১০% হোল্ড ব্যাক রাখুন। ঋতু, ঘটনা এবং আবহাওয়ার সাথে অতিথিদের আচরণ পরিবর্তিত হয়, তাই গত কোয়ার্টারের বেসলাইন এই কোয়ার্টারে কার্যকর থাকবে না।

কোড ছাড়াই ডিসকাউন্ট প্রয়োগ করা

যদি কর্মীরা ম্যানুয়ালি একটি ডিসকাউন্ট ইনপুট করতে পারেন, তবে অনেকেই তা করবেন, সাধারণত ভালো উদ্দেশ্য থেকেই। EPOS-এ ডিসকাউন্ট পাওয়ার জন্য ভাউচার কোড এন্ট্রি বাধ্যতামূলক করুন। তারপর প্রতিটি সাইটে রিডেম্পশন গণনার সাথে ডিসকাউন্টের মোট হিসাব মিলিয়ে দেখুন।

যেসব কোডের মেয়াদ কখনো শেষ হয় না

প্রচারণা শেষ বলে বিবেচিত হওয়ার কয়েক মাস পরেও নির্দিষ্ট মেয়াদহীন কোডগুলি ব্যবহার হতে দেখা যায়। প্রতিটি কোডের একটি মেয়াদের তারিখ দিন এবং পরিমাপের সময়সীমা অন্তত দুই সপ্তাহ পর শেষ হওয়ার জন্য নির্ধারণ করুন।

অতিথিদের ভাউচারের জন্য অপেক্ষা করতে অভ্যস্ত করা

অত্যধিক অফার পাঠালে অতিথিরা নিয়মিত মূল্যে আসা বন্ধ করে দেন। প্রতিটি সেগমেন্টে কোড ব্যবহারকারী ভিজিটের অনুপাত পর্যবেক্ষণ করুন। যদি নিয়মিত গ্রাহকদের মধ্যে এই অনুপাত বৃদ্ধি পায়, তবে অফার পাঠানোর পুনরাবৃত্তি কমিয়ে দিন।

রিডেম্পশনকে রাজস্ব হিসেবে বিবেচনা করা

একটি রিডেম্পশন রিপোর্ট কোনো লাভ-ক্ষতির বিবরণী নয়। হোল্ডআউট তুলনাসহ আপনার বোর্ড বা মালিকের কাছে অফারের নিট লাভ এবং অতিরিক্ত অর্জিত ভিজিটের রিপোর্ট পেশ করুন।

সম্মতি সংক্রান্ত দুর্বল রেকর্ড

বৈধ মার্কেটিং অপ্ট-ইন ছাড়া অতিথিদের অফার পাঠানো GDPR এবং PECR লঙ্ঘন করে। ICO এই নিয়মগুলি ভঙ্গকারী সংস্থাকে জরিমানা করতে পারে। WiFi লগইনের সময় একটি সচেতন পছন্দের অপ্ট-ইন ক্যাপচার করুন, কখন এবং কীভাবে প্রতিটি অতিথি সম্মত হয়েছেন তা সংরক্ষণ করুন এবং আনসাবস্ক্রাইব করার অনুরোধ সাথে সাথে কার্যকর করুন।

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী

আমরা কি Purple Engage এর পরিবর্তে Mailchimp বা Klaviyo থেকে পাব ভাউচার পাঠাতে পারি?

হ্যাঁ, Mailchimp এবং Klaviyo ভাউচার ইমেল পাঠাতে পারে, তবে কোনোটিই আপনার জন্য তালিকা তৈরি করে দেয় না। একটি পাবে তালিকা তৈরি করাই সবচেয়ে কঠিন কাজ, কারণ বেশিরভাগ অতিথি বারে অর্থ প্রদান করেন এবং কোনো যোগাযোগের বিবরণ রেখে যান না। Purple Engage অতিথি WiFi লগইন থেকে একটি সম্মত, ফার্স্ট-পার্টি তালিকা তৈরি করে এবং প্রতিটি অতিথির সাথে ভিজিটের ইতিহাস সংযুক্ত করে। সেই ভিজিটের ইতিহাস আপনাকে সেন্ড এবং হোল্ডআউট গ্রুপগুলির সাথে তুলনা করার সুবিধা দেয়। এটি এটাও দেখায় যে কারা ভাউচার রিডিম না করেই ফিরে এসেছেন।

যারা আমাদের WiFi-এ লগইন করেছেন সেই অতিথিদের ইমেল ভাউচার পাঠানো কি GDPR সম্মত?

হ্যাঁ, যদি প্রতিটি অতিথি লগইনের সময় মার্কেটিংয়ের জন্য একটি পৃথক, সচেতন পছন্দের অপ্ট-ইন দিয়ে থাকেন। GDPR অনুসারে সম্মতি অবাধে প্রদত্ত, নির্দিষ্ট, তথ্যভিত্তিক এবং স্পষ্ট হওয়া প্রয়োজন, তাই একটি পূর্ব-চিহ্নিত বক্স বৈধ হিসেবে গণ্য হয় না। শুধুমাত্র একটি WiFi লগইনও বৈধ বলে গণ্য হয় না। যুক্তরাজ্যে, PECR মার্কেটিং ইমেল এবং SMS নিয়ন্ত্রণ করে। প্রতিটি অতিথি কখন এবং কীভাবে সম্মতি দিয়েছেন তার একটি রেকর্ড রাখুন এবং প্রতিটি প্রেরণে একটি আনসাবস্ক্রাইব লিঙ্ক অন্তর্ভুক্ত করুন।

এটি কি আমাদের বিদ্যমান EPOS-এর সাথে কাজ করবে?

হ্যাঁ, যদি আপনার EPOS একটি লেনদেনের বিপরীতে একটি ভাউচার কোড রেকর্ড করতে পারে এবং রিডেম্পশন ডেটা এক্সপোর্ট করতে পারে। প্রতিটি রিডেম্পশনের জন্য আপনার কোড, সাইট, তারিখ, সময় এবং বিলের পরিমাণ প্রয়োজন। Purple Engage তালিকা, সেগমেন্ট এবং পাঠানোর বিষয়টি পরিচালনা করে, এবং কোডটি হিসাব মেলানোর সময় দুটি ডেটা সেটকে যুক্ত করে। যদি আপনার EPOS কোড যাচাই করতে না পারে, তবে আপনার প্রথম প্রচারণার আগেই সেটি ঠিক করুন। যাচাই না করা ডিসকাউন্ট ফলাফলকে অর্থহীন করে তোলে।

আমরা কি আমাদের বিদ্যমান মেইলিং তালিকা স্থানান্তর করতে পারি?

হ্যাঁ, তবে কেবল সেই যোগাযোগগুলি যাদের সম্মতি আপনি প্রমাণ করতে পারেন। প্রতিটি রেকর্ডের জন্য সেই ব্যক্তি কখন, কোথায় এবং কীভাবে বিপণনে সম্মত হয়েছিলেন তা আপনার প্রয়োজন। সেই রেকর্ডটি না থাকা পরিচিতিগুলির কোনও অফার পাওয়া উচিত নয়, আপনি যে প্ল্যাটফর্ম থেকেই পাঠান না কেন। লেগ্যাসি পরিচিতিগুলিকে তাদের নিজস্ব হোল্ডআউট গ্রুপ সহ একটি পৃথক বিভাগ হিসাবে বিবেচনা করুন। তাদের প্রতিক্রিয়া এমন অতিথিদের থেকে আলাদা হতে পারে যারা সম্প্রতি guest WiFi এর মাধ্যমে সম্মতি দিয়েছেন।

কোনও অফার অর্থ উপার্জন করেছে কিনা তা জানার আগে কত সময় লাগে?

আপনার প্রথম পরীক্ষার জন্য প্রায় পাঁচ থেকে ছয় সপ্তাহ সময় দিন। সেটআপে প্রায় এক সপ্তাহ সময় লাগে: বিভাগ, হোল্ডআউট, কোড এবং কর্মীদের ব্রিফিং। অফারটি তারপর 14 দিনের জন্য চলে। আপনি 28 দিনের উইন্ডোতে ভিজিট পরিমাপ করেন যাতে দেরিতে ফিরে আসা ব্যক্তিরাও গণনা করা হয়। EPOS এক্সপোর্ট এলে মিলকরণে একদিন বা দুই দিন সময় লাগে। পরবর্তী প্রচারগুলি একই প্রক্রিয়াটি পুনরায় ব্যবহার করে, তাই সেগুলি দ্রুত অগ্রসর হয়।

প্রতি অতিরিক্ত ভিজিটে কত ছাড় যুক্তিসঙ্গত?

শিল্পের বেঞ্চমার্কের বিরুদ্ধে নয়, আপনার মার্জিনের বিরুদ্ধে এটি বিচার করুন। আপনার হোল্ডআউট তুলনা থেকে বর্ধিত ভিজিট দ্বারা মোট ছাড়কে ভাগ করুন। এটি আপনাকে প্রতি অতিরিক্ত ভিজিটে ছাড়ের খরচ দেয়। যদি সংখ্যাটি একটি গড় বিলের মোট মুনাফার নিচে হয়, তবে অফারটি পরিশোধ করে। এই গাইডটির প্রথম কাজ করা উদাহরণে, £3,600 ছাড় 648 টি অতিরিক্ত ভিজিট কিনেছে। এটি প্রতিটিতে প্রায় £5.56, প্রতি ভিজিটে আনুমানিক £22 মোট মুনাফার বিপরীতে।

স্কটল্যান্ডের পাবগুলি কি ডিজিটাল ড্রিঙ্কস ভাউচার চালাতে পারে?

হ্যাঁ, তবে ইংল্যান্ড এবং ওয়েলসের চেয়ে কঠোর সীমার মধ্যে। লাইসেন্সিং (স্কটল্যান্ড) আইন 2005 অন ট্রেইড অফারগুলি নিষিদ্ধ করে যা অন্য পানীয় কেনা হলে নিখরচায় বা সস্তায় অ্যালকোহল দেয়। পানীয়ের মূল্যও কমপক্ষে 72 ঘণ্টার জন্য বহাল থাকতে হবে এবং সর্বনিম্ন ইউনিট মূল্য প্রযোজ্য। খাদ্যভিত্তিক ভাউচারগুলি এই বিধিনিষেধগুলির বেশিরভাগই এড়িয়ে চলে। যেকোনো পানীয়ের অফার প্রকাশের আগে আপনার লাইসেন্সিং উপদেষ্টার সাথে যাচাই করুন।